Бордюрная лента, ацетатная пленка

Собираем десерт: бордюрные ленты для тортов и пирожных в «Будем печь! »

Когда основные преграды пройдены – сделаны ароматные бисквиты, любимая начинка и части декора ждут своего часа – нужно так же трепетно подойти к соединению конструкции воедино. Момент составления сладостей обычно внушает страх начинающим. И попусту! Если запастись минимальным количеством нужных средств, он без труда превращается в интересное хобби.

Главные переживания – собрать десерт неровно или испортить боковые части. Здесь оказывается полезной бордюрная лента для торта. Такой лентой покрывается внутренняя часть железного кольца. С лентой, после соединения десерт получится достать в считанные минуты, без единого повреждения боковой поверхности.

Ацетатная пленка

В качестве подобного ограждения кулинары как правило используют ацетатную пленку для торта - сырье из плотного, подвижного пластика. Она предельно практична, выгодна, отлично взаимодействует с продуктами питания. Обязательно брать на вооружение ацетатную пленку, если в начинке торта присутствуют мягкие крема, желе или ягоды, соки, фруктовые пюре.

Ацетатная пленка не вбирает в себя жир, чувствительна к изменению температур. Эти и огромное число иных достоинств сделали материал востребованным как среди кулинарных мастеров, так и у домохозяек. Пленку помещают в формы некоторых тортов, убирают с использованием пленки шероховатости шоколадных и кремовых поверхностей изделий, закрывают боковины пирожных,   четвертинок кекса для комфортного отсоединения друг от друга.

Купить бордюрную ленту (ацетатную пленку) для торта в интернет-магазине «Будем печь! » можно начиная с одного метра длиной. Ширина ленты – от 4 см до 20 см. Бордюрная пленка поможет «надстроить» форму. Она формует наполняемые внутрь желе, суфле, муссы. Поместить готовый кекс тоже будет безопасно: никакой продукт не упадет, не потечет, не изменит своего положения.

Выручит бордюрная лента для торта и в случае, если вы будете перемещать готовый десерт: ограждающее покрытие поможет осуществить перевозку аккуратно и бережно.

Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.